Cursos online de cocina sin gluten

Si tienes ganas de comenzar un curso y aprender a crear productos increíbles de panadería, entonces sigue leyendo, aquí ya tienes lo que estabas buscando.

En este curso online de cocina sin gluten podrá capacitarte para realizar preparaciones deliciosas de panadería y repostería, sin dañar la salud. Quédate en Muycursos.com para saber todo acerca de este maravilloso curso completo.

De qué se trate este curso online de cocina sin gluten

Con este curso podrás adquirir nuevos conocimientos acerca de la cocina sin gluten y disfrutar de postres y panes dulces sin dañar tu salud o la de otros.

Tendrás acceso al curso de por vida, y con todas las actualizaciones que se hagan. Es totalmente en línea, y podrás llevarlo a tu propio ritmo, viendo videos de recetas las veces que lo necesites.

También puedes unirte y tener acceso a las mejores comunidades de nutrición en redes sociales, para obtener contenido de valor con cambios verdaderamente positivos en tus seguidores.

Este curso es muy fácil, práctico y totalmente digital. Aprenderás todas las técnicas de la panadería sin gluten en muy poco tiempo.

Los resultados son cruciales, en donde tú creas un proyecto final, y será validado por mentores. Si pasas, entonces obtendrás un diploma.

La nutricionista clínica encargada de este curso, quien es CEO y fundadora de la academia AÇAI CULINARY & NUTRITION STUDIO, está enfocada en la cocina saludable basada en plantas, y con el objetivo de prevenir enfermedades.

Cuenta con más de mil alumnos en su escuela virtual en todo Latinoamérica, y con más de 300 personas, a las que ha ayudado a transformar sus vidas para llevar hábitos 100% saludables.

Qué aprenderás en este curso de cocina sin gluten online

Con este maravilloso curso en línea de cocina sin gluten podrás distinguir los mejores ingredientes para originar panes sin gluten, lácteos o huevos, pero son el mismo sabor.

También aprenderás a identificar los distintos procesos y herramientas para agilizar y facilitar tu tiempo en la cocina, logrando que tu familia y amigos aprendan a probar nuevas maneras de panadería cuidando su salud.

Podrás conocer otros tipos de panes salados y dulces, para ampliar tu gusto en cada ocasión, y las características de cada tipo de harinas disponibles para obtener distintos sabores y texturas. 

No solo prenderás a elaborar panes, sino que también aprenderás a crear ricos rellenos y salir de la rutina.

Temario

Módulo 1 - Introducción

• Reglas básicas
• Hornear
• Ingredientes cásicos
• Leudado

Módulo 2 - Ingredientes

• Harinas saludables
• Mix de harinas saludables

Módulo 3 - Panadería básica

• Sandwich bread
• Pan sandwich con orégano y parmesano
• Pan keto
• Panes con sésamo
• Seeded quick bread
• Flaxseed bread loaf
• Keto bread
• The multigrain loafAlmond flour crackers
• Pan bollo
• Pan baguette con tomate deshidratado
• Tortilla wrap
• Pan de elote
• Tarta básica de vainilla

Módulo 4 - Panadería especial

• Donas de banano
• Cinnamon roll
• Empanadas rellenas
• Trenza rellena
• Quiche relleno
• Cloud bread

BONUS #1

• Guía de harinas: En esta guía obtienes los distintos tipos de harinas saludables que existen, y toda la información tanto de textura, consistencia, usos y formulaciones que se pueden realizar de cada uno de ellas para diferentes objetivos nutricionales.

BONUS #2

• Guía de rellenos libres de lácteos: En este bonus podrás obtener distintas recetas de cremas no lácteas para emplearlas como rellenos o coberturas de cualquier postre saludable o pan relleno.

BONUS #3

• Módulo de panadería keto: Aquí podrás aprender a preparar recetas 100% keto friendly para deslumbrar a todo el que lo pruebe.

BONUS #4

• Grupo de soporte en FB: contarás con acceso al grupo de soporte privado en Facebook.

Al ser parte de la comunidad, obtendrás beneficios exclusivos de alumnos como:

• Acceso a la maratón de preguntas mensual
• Premiación al miembro más activo del grupo a final de mes con productos Acai.