Curso de maestro pizzero online

¿Te gustaría tener un certificado como maestro pizzero? ¿Quieres aprender las mejores técnicas para ser el mejor? No debes esperar más, aquí ya tienes la solución para llevarlo a cabo.
En Muycursos.com te ofreceremos un curso de maestro pizzero online completo, para que puedas realizarlo desde la comodidad de tu hogar, o de donde estés. Quédate con nosotros para conocer más acerca de este grandioso curso.
De qué se trata este curso de maestro pizzero online
Este curso tiene como finalidad brindar toda la información acerca del proceso de fabricación de la pizza desde lo más básico, es decir, desde conseguir los ingredientes correctos, hasta lo más avanzado, que es la apertura de las masas.
Podrás ver videos reales con el paso a paso de la mezcla de los ingredientes, el amasado, y la apertura de la masa, hasta llegar al proceso de corte y empacado.
Tendrás un bonus adicional, en donde te enseñarán a vender las pizzas hechas desde tu hogar, sin la necesidad de estar pagando publicidades costosas, y esto se debe a que tendrás una capacitación de cómo utilizar las redes sociales para anuncios gratuitos.
Además, te enseñarán cómo hacer los envíos sin tener un domiciliario interno, y estarás listo para emprender tu propio negocio, o simplemente disfrutar de todo el conocimiento adquirido del arte culinario.
Cabe destacar que la pizza es el producto de comida más eficiente para ser comercializada, y que no requiere de una gran inversión económica, con un riesgo bajo si lo comparamos con otros productos.
Este curso está dirigido a todas aquellas personas que se encuentran interesadas en desarrollar un nuevo conocimiento en el arte culinario, así sea desde la comodidad del hogar, como para emprender un negocio.
Cuenta con:
- 5,5 horas de vídeo bajo demanda
- 2 artículos
- 14 recursos descargables
- Acceso de por vida
- Acceso en dispositivos móviles y TV
- Certificado de finalización
Qué aprenderás en este curso de maestro pizzero online
Gracias a este curso en línea completo de maestro pizzero podrás adquirir los siguientes conocimientos:
- Cómo preparar 3 tamaños de masa
- La preparación de masas a mano y con la máquina industrial
- El método de embolar masas
- El crecimiento correcto de las masas
- Cómo realizar la apertura de las masas
- Crear pasta de tomate de los 3 elementos
- El proceso y el secreto de horneado para las masas que se conservan más de 20 días
- Los cortes y empacado de 6, de 8 y 10 porciones
- Cómo comercializar por redes sociales tu producto
- El acompañamiento en las primeras ventas, con la meta de recuperar la inversión del costo del curso en tan solo 2 días
Temas
El temario de este curso será de 9 secciones, 41 clases , 5 h 19 m de duración total. Se dividirá de la siguiente manera:
La levadura y su uso
- Masa maestra
- Tipos de levadura
Preparación de la masa
- Materiales y equipos para la preparación de la masa
- Pesar y seleccionar todos los ingredientes
- Segunda fase del amasado (humedecer y enharinar)
- Tercera fase del amasado (Amasar con persistencia y dedicación)
- Opcional -> Masa de pizza en máquina industrial
- Aspectos a tener en cuenta del amasado a mano y en máquin
Corte y embolado de masas
- Materiales empleados para embolar
- Pesar y cortar la masa a mano
- Técnica correcta para embolar
- Terminamos el embolado de la masa hecha a mano
- Masa en bandeja directa al refrigerador
- Opcional: Cortado y embolado masa hecha a máquina
Apertura de las masas y horneado
- Ingredientes y equipos necesarios para abrir las masas y hornear
- Aplanamos las masas con un rodillo
- Técnica correcta de apertura de masas
- Horneado de masas (prefabricadas)
- Apertura de masa de 2 días
- Horneado de una masa de 2 días
Preparando nuestra primera pizza
- Ingredientes y equipos empleados en este módulo
- Pasta de tomate de los tres elementos
- Adicionando pasta de tomate y queso a la masa de pizza
- Preparando pizza con masa de 15 días (Qué ocurre)
- Corte de pizza de 6, 8 y 10 porciones
Anuncios por redes sociales
- Vende tu pizza usando Facebook
Masa para pizza de 8 porciones casera
- Parte 1: Masa 8 porciones
- Parte 2: Masa 8 porciones
EXTRA BONUS DE RECETAS EXCLUSIVAS
- Pizza Estofada
- Pizza con rollos
- Canoas de pollo o mariscos
- Calzone parte 1
- Calzone parte 2
- Calzone italiana (Video explicito)
- Lasaña Italiana
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